कीटाणु-विज्ञान

माइक्रोबायोलॉजी बैक्टीरिया, वायरस, आर्किया, कवक और प्रोटोजोआ जैसे सूक्ष्म जीवों का अध्ययन है। इस अनुशासन में इन एजेंटों के प्रति मेजबान प्रतिक्रिया सहित सूक्ष्मजीवों के जैव रसायन, शरीर विज्ञान, कोशिका जीव विज्ञान, पारिस्थितिकी, विकास और नैदानिक पहलुओं पर मौलिक अनुसंधान शामिल है।

माइक्रोबायोलॉजी के संबंधित जर्नल

खाद्य और पर्यावरण, खाद्य मापन और लक्षण वर्णन जर्नल। खाद्य विश्लेषणात्मक तरीके, खाद्य बायोफिज़िक्स, एएसएबीई के लेनदेन।