प्रायोगिक खाद्य रसायन विज्ञान जर्नल

समकक्ष समीक्षा प्रक्रिया

खाद्य रसायन विज्ञान जर्नल शोध लेखों, समीक्षाओं, केस अध्ययनों, टिप्पणियों और लघु संचार के रूप में प्रस्तुत करने के लिए अच्छी तरह से शोधित पांडुलिपियों की तलाश करता है जो खाद्य रसायन विज्ञान के उन्नत क्षेत्रों के क्षेत्र में नवीनतम घटनाओं को दर्शाते हैं।

प्रत्येक प्रस्तुत पांडुलिपि को संपादकीय कार्यालय द्वारा प्रारंभिक गुणवत्ता नियंत्रण जांच के लिए संसाधित किया जाता है, जिसके बाद बाहरी सहकर्मी समीक्षा प्रक्रिया होती है। आमतौर पर प्रारंभिक गुणवत्ता नियंत्रण 7 दिनों के भीतर पूरा हो जाता है और यह मुख्य रूप से जर्नल फ़ॉर्मेटिंग, अंग्रेजी और जर्नल स्कोप के संदर्भ में होता है।