मेटाबोलिक सिंड्रोम जर्नल

चयापचय पोषण

मेटाबोलिज्म वह रासायनिक प्रक्रिया है जिसका उपयोग आपका शरीर आपके द्वारा खाए गए भोजन को ईंधन में बदलने के लिए करता है जो आपको जीवित रखता है। पोषण (भोजन) में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा होते हैं। ये पदार्थ आपके पाचन तंत्र में एंजाइमों द्वारा टूट जाते हैं, और फिर कोशिकाओं में ले जाए जाते हैं जहां उनका उपयोग ईंधन के रूप में किया जा सकता है। आपका शरीर या तो इन पदार्थों का तुरंत उपयोग करता है, या बाद में उपयोग के लिए उन्हें यकृत, शरीर में वसा और मांसपेशियों के ऊतकों में संग्रहीत करता है।

मेटाबोलिक पोषण से संबंधित पत्रिकाएँ

मेटाबॉलिक सिंड्रोम जर्नल, जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन एंड फूड साइंसेज, जर्नल ऑफ फूड एंड न्यूट्रिशनल डिसऑर्डर, जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनल डिसऑर्डर एंड थेरेपी, जर्नल ऑफ डायबिटीज मेडिसिन एंड केयर, न्यूट्रिशन, एंडोक्रिनोलॉजी न्यूट्रिशन, मेडिटेरेनियन जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन एंड मेटाबॉलिज्म, न्यूट्रिशन क्लिनिक एट मेटाबॉलिज्म, रोमानियाई जर्नल ऑफ डायबिटीज, न्यूट्रिशन एंड मेटाबॉलिक डिजीज, जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन एंड मेटाबॉलिज्म।