विटामिन और खनिज

विटामिन सी

विटामिन-सी फलों और सब्जियों से और आहार अनुपूरक के रूप में भी प्राप्त होता है। यह शरीर के कई हिस्सों के समुचित विकास और कामकाज के लिए आवश्यक है और उचित प्रतिरक्षा कार्यों को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह घाव भरने में मदद करता है और विटामिन-सी के सेवन से आयरन की मात्रा बढ़ती है और यह एक एंटी-ऑक्सीडेंट के रूप में भी काम करता है जो मुक्त कणों के लिपोक्सिडेशन को विकिरणित करता है। उन्नत विटामिन सी सप्लीमेंट मुख्य रूप से साइट्रिक उत्पादों पर केंद्रित है।

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