पित्त अम्ल स्टेरॉयड एसिड होते हैं जो मुख्य रूप से स्तनधारियों और अन्य कशेरुकियों के पित्त में पाए जाते हैं। पित्त अम्लों के विभिन्न आणविक रूपों को विभिन्न प्रजातियों द्वारा यकृत में संश्लेषित किया जा सकता है। पित्त अम्ल यकृत में टॉरिन या ग्लाइसिन के साथ संयुग्मित होते हैं, जिससे पित्त लवण बनते हैं।