जड़ी-बूटियाँ वार्षिक पौधे हैं जिनका उपयोग भोजन, स्वाद, सुगंध आदि में किया जाता है। वे आयुर्वेदिक चिकित्सा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इनमें एंटीऑक्सीडेंट गुण, आवश्यक तेल, विटामिन और कई अन्य पदार्थ होते हैं।
जड़ी-बूटियों से संबंधित पत्रिकाएँ
जर्नल ऑफ़ मॉलिक्यूलर फार्मास्युटिक्स एंड ऑर्गेनिक प्रोसेस रिसर्च, वैकल्पिक और एकीकृत चिकित्सा, हर्बल मेडिसिन: ओपन एक्सेस, इंटरनेशनल जर्नल ऑफ़ हर्बल मेडिसिन, जर्नल ऑफ़ नेचुरल मेडिसिन्स, जर्नल ऑफ़ मेडिसिनल हर्ब्स एंड एथनोमेडिसिन, जर्नल ऑफ़ आयुर्वेदिक एंड हर्बल मेडिसिन्स, ऑस्ट्रेलियन जर्नल ऑफ़ हर्बल मेडिसिन .