मास स्पेक्ट्रोमेट्री मुख्य रूप से प्रोटीन द्रव्यमान, प्रोटीन पहचान के साथ-साथ उच्च गति और सटीकता के साथ मात्रा निर्धारण में मदद करती है। इसके अलावा लिपिड, ग्लाइकन्स और ऑलिगोन्यूक्लियोटाइड्स जैसे अन्य अणुओं का भी विश्लेषण करता है। यह तकनीक प्रोटीन को पेप्टाइड में तोड़ देती है। यह तकनीक प्रोटीन उत्प्रेरक गतिविधि का भी अध्ययन करती है। मास स्पेक्ट्रोमेट्री में विकास ने एक साथ लागत में कमी की है और इन उपकरणों के रिज़ॉल्यूशन और लचीलेपन में वृद्धि की है। डेटा प्रोसेसिंग में प्रगति ने मास स्पेक्ट्रा के उच्च-थ्रूपुट विश्लेषण को सक्षम किया है। मास-स्पेक्ट्रोमेट्री द्वारा अणुओं का विश्लेषण करने के लिए गैस चरण आयनों का निर्माण एक आवश्यक मानदंड है। मास स्पेक्ट्रोमेट्री में आमतौर पर उपयोग की जाने वाली दो विधियाँ हैं: MALDI (मैट्रिक्स-असिस्टेड लेजर डिसोर्प्शन) जो कार्बनिक मैट्रिक्स के साथ सह-क्रिस्टलीकृत अणुओं को आयनित करती है, जिसके बाद विश्लेषण के आयनीकरण के लिए फोटोइनोनाइजेशन प्रक्रिया होती है। आयन प्रारंभ में एकल प्रोयोनेटेड अणुओं के रूप में उत्पन्न होते हैं और टाइम-ऑफ़-फ़्लाइट (टीओएफ) मास स्पेक्ट्रोमीटर के संयोजन में संवेदनशीलता कम सीमा में होती है।
मास स्पेक्ट्रोमेट्री आण्विक जीवविज्ञान के संबंधित जर्नल
जर्नल ऑफ़ एनालिटिकल एंड बायोएनालिटिकल टेक्निक्स, जर्नल ऑफ़ मास स्पेक्ट्रोमेट्री, इंटरनेशनल जर्नल ऑफ़ मास स्पेक्ट्रोमेट्री, यूरोपियन जर्नल ऑफ़ मास स्पेक्ट्रोमेट्री, मास स्पेक्ट्रोमेट्री लेटर्स, जर्नल ऑफ़ चाइनीज़ मास स्पेक्ट्रोमेट्री सोसाइटी।