बायोसिरेमिक विकास और अनुप्रयोग

कैल्शियम फॉस्फेट

कैल्शियम फॉस्फेट कैल्शियम और फॉस्फोरस के संयोजन से बनता है, लेकिन इसके कई अलग-अलग रूप मौजूद हैं और वे अलग-अलग कार्य करते हैं। एक प्रकार का कैल्शियम फॉस्फेट, जिसे हाइड्रॉक्सीपैटाइट के रूप में जाना जाता है, वह प्राथमिक खनिज है जिसका उपयोग आपका शरीर हड्डियों और दांतों को बनाने और मजबूत करने के लिए करता है। कैल्शियम फॉस्फेट के अन्य रूपों का उपयोग खाद्य उत्पादों जैसे टेबल नमक, पके हुए सामान और मसालों में किया जाता है, जहां वे केकिंग को रोकने में मदद करते हैं, आटे को कंडीशन करते हैं और खमीर उठाने वाले एजेंट के रूप में कार्य करते हैं। खाद्य पदार्थों में कैल्शियम की मात्रा बढ़ाने के लिए कैल्शियम फॉस्फेट भी मिलाया जाता है और कैल्शियम की खुराक बनाने के लिए इसका उपयोग किया जाता है।

कैल्शियम फॉस्फेट के लिए संबंधित जर्नल

द इंटरनेशनल जर्नल ऑफ एपीथेरेपी, जर्नल ऑफ मेडिकल माइक्रोबायोलॉजी एंड डायग्नोसिस, रुमेटोलॉजी: करंट रिसर्च, जर्नल ऑफ डायबिटीज एंड मेटाबॉलिज्म, जर्नल ऑफ मॉलिक्यूलर बायोमार्कर एंड डायग्नोसिस